Hell, dunkel, süss – japanische Shoyu, chinesische und koreanische Varianten.
Rote, grüne und gelbe Thai-Currypasten sowie indische Würzpasten.
Sriracha, Sambal Oelek, Gochujang – für alle Schärfegrade.
Unentbehrlich in der thai. und vietnamesischen Küche.
Fünf-Gewürze-Pulver, Shichimi Togarashi, Furikake und mehr.
Helle und dunkle Misopaste, Dashi-Granulat für Suppen und Marinaden.